Ana Sayfa
MENÜ
|
Niçin Amasra
|
|
|
|
|
|
Amasra Salatası |
Balık Tava |
Çekiciler Çarşısı |
|
Amasra'nın simgesi olan Amasra Salatası özenle seçilmiş 20'nin üzerinde yerel salata malzemesinin ustalıkla yerleştirilerek,özel hazırlanmış sosun katılmasından sonra,çatal batırmaya kıyamayacağınız bir sanat eseri olarak size sunulur.Amasra Salatasındaki görsellik hiçbir salatada bulunmamaktadır.Bu salata anılarınızda asla unutamıyacağınız ayrı bir yer tutacaktır.
|
Amasra değişik usulle pişirilen balığıyla meşhurdur.Sadece balık yemek için Ankara'lılar yıllardan beri hafta sonlarında (3,5 saatte) Amasra'ya gelirler.Özellikle barbunya,istavrit ve mezgit tava tercih edilir.Karışık olarak da sipariş verilebilir.2- 3 kişilik özel tavalarda pişirilen balığın lezzeti muhteşemdir.En fazla tercih edilen mezgit öyle lezzetlidir ki ,ayıklamadan,çıtır çıtır bütün olarak yenebilmektedir. |
Fatih Sultan Mehmet dönemine kadar uzanan, tarihi bir geçmişi olan Çekiciler Çarşısını gezmeden Amasra'dan ayrılmak doğru olmaz.Burada tel kırma ve ağaç oyma işleri ile ağaç el işçiliği çok gelişmiştir.Ancak son yıllarda dışarıdan gelenler de satılmaktadır.Çarşıda kendiniz ve dostlarınız için,çeşit seçmekte zorlanacağınız çok değişik ve egzotik hediyelik eşyalar bulabilirsiniz. |
